Caipirinha (2 copos)

Ingredientes

1 lima
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
gelo picado
cachaça qb
(2 copos largos tipo de whisky e um pilão)

Modo de preparação:

Parte-se a lima em rodelas finas e cada uma delas em quartos. Dividem-se pelos 2 copos. Coloca-se uma colher cheia de acúcar amarelo em cada copo. Com a ajuda do pilão macera-se as limas no açúcar. Enche-se o copo com gelo picado (note-se que é picado e não moido). Depois, mistura-se a cachaça até esta cobrir o gelo. Mexe-se e serve-se com 2 palhinhas baixas.

Um óptimo refresco de verão ou de inverno!